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燃气食品烤箱具有款式新颖、明火加热、效率高、结构合理、保温性能良好、采用上下独立控温，火力均匀、免增容、省电费、安全、可靠、节能等特点，是食品厂、饼屋、超市、商店、宾馆、酒店加工制作面包、糕点等各类中、西糕点理想设备。
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规格 |
单层双盘 |
双层四盘 |
三层六盘 |
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型号 |
VH-12 |
VH--24 |
VH-36 |
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电源(V) |
220 |
220 |
220 |
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频率(Hz) |
50 |
50 |
50 |
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功率(kw) |
0.1 |
0.2 |
0.3 |
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重量(kg) |
160 |
250 |
320 |
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耗气量(kg/h) |
0.32 |
0.64 |
0.96 |
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温控(℃) |
50-400 |
50-400 |
50-400 |
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外形尺寸(mm) |
1340*895*1180 |
1340*895*1300 |
1340*895*1800 |
燃气蛋糕烤箱特点：
1、运用鼓风方式，将燃气、空气按最佳比例混合后强制送入炉内的燃烧器中，燃烧充分、温度均匀。
2、以明火加热，使烘焙的食品颜色更亮丽、香气更农、口感更佳。
3、 上、下火各用一支燃烧器，能分别调温和自动恒温。
4、设有熄火保护装置，当燃气用完或因其他故障导致突然熄火时，火焰监测系统立即自动切断燃气通路并发生报警声，安全可靠。
5、 设有大玻璃门和检视灯，便于操作时观察物品，以提高烘培质量。
6、以市电作控制源，以燃气作加热源，经营场地不受限制，节约费用，回报率高。
